こんにちは。結願の宿ながお路の店主です。
初夏の爽やかな風が吹き抜ける季節となりましたが、お遍路の道中、いかがお過ごしでしょうか。 四国霊場を巡る長い道のりは、素晴らしい景色との出会いがある一方で、体力的消耗や日差しによる疲れも溜まりやすいものだと思います。
そんな歩き遍路・遍路旅の皆さまに、心も身体も「ホッ」とリフレッシュしていただけるような、特別な「おもてなし」をご用意いたしました。
畑から食卓へ。我が家で育った「瀬戸内レモン」
実は、当宿が所有する畑で、かねてより大切に育ててきた「瀬戸内レモン」が、今年もみずみずしく立派な実を実らせてくれました！
太陽の光をいっぱいに浴びて育ったレモンは、香りが非常に高く、爽やかな酸味の中にほんのりとした甘みがあるのが特徴です。この「もぎたて」の新鮮な風味を、一番美味しい形でお客様にお届けしたいと考え、店主自ら厨房に立ち、一つひとつ手作りで「特製レモンゼリー」を仕上げました。
旅の疲れをじんわり癒やす、こだわりの一杯
完成したレモンゼリーがこちらです。
透き通るような美しい琥珀色のゼリーは、口に入れた瞬間に瀬戸内レモンの高貴な香りがふわっと広がり、ぷるんとした食感とともに、心地よい酸味が身体に染み渡ります。
レモンに含まれる「クエン酸」は、疲労回復に抜群の効果があると言われています。 何キロもの道のりを歩かれ、お宿に到着されたお遍路さんに、「本当にお疲れ様でした」という感謝と応援の気持ちを込めて、冷たく冷やした状態でお召し上がりいただきます。
仕上げに添えたミントの葉も、お口の中をさらに爽やかに演出してくれます。
「ただいま」と言いたくなるような休息のひとときを
当宿では、お遍路さんが明日の道中も元気に歩みを進められるよう、心地よい空間と、こうした手作りのささやかなおもてなしを大切にしています。
市販のスイーツでは味わえない、この場所・この季節だからこそ味わえる「もぎたて瀬戸内レモンゼリー」。 「次の宿はどこにしようかな」と迷われているお遍路の皆さま、ぜひ当宿で、身体に優しいデザートを味わいながら、一日の疲れをゆっくりと癒やしていきませんか？
今だけの特別な味をご用意して、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
ご予約は0879-52-3084まで
- 宿名：結願の宿 ながお路
- 住所：香川県さぬき市長尾西９８２番地「８７番札所長尾寺の山門の西隣（すぐ横）」
- ご予約・お問い合わせはこちらから：［0879-52-3084］
